Peter Schier (Regensburger Whisky Club) hätte diese Flasche nicht nach Wien mitbringen sollen. J hat sie bereits nach dem ersten Schluck konfisziert, um sich näher damit beschäftigen zu können. Danke, Peter! Immer wieder ist es erstaunlich, welch unglaubliche Tröpfchen seinerzeit als Standardabfüllungen auf den Markt gekommen sind. Dieser Tomatin kam um das Jahr 1980 als 5-jährige Originalabfüllung für Italien auf den Markt. Importeur war die Distilleria Canallese C. BOCCHINO & C. S.p.A. Der praktische Metall-Drehverschluss gibt den Weg frei zu einem wunderbaren Whisky, der Vielfalt, Eleganz und Qualität vereint. Doch lesen Sie selbst:

Netten Besuch aus dem Waldviertel hatte J kürzlich bei Silas Corp. Die Golfspieler Matthias Habinson und Michael Reininger haben die Idee, einen Schnuppertag für Whiskyfans auf einer wunderschönen Golfanlage zu veranstalten.
Überrascht war J dann noch vom Mitbringsel. Matthias hatte sich die Mühe gemacht, die Verwendungsmöglichkeiten von Islay Single Malts zu testen. Ergebnis ist ein sehr interessanter Vatted Malt mit einer Alkoholstärke von ca. 47%, benannt auf ‚Islay’s Best Vatted Malt’. Die Inhaltsbeschreibung liest sich wie das ‚who is who’ der schottischen Insel, wobei sich Matthias nach einigen Versuchen auf folgende Abfüllungen festgelegt hat:

Zunächst sehen Sie hier mal den Gesichtsausdruck von J, nachdem er erfahren hatte, dass Pit Krause ihn besuchen würde. J und O waren ja bereits mehrfach in Regensburg bei Tastings des Regensburger Whisky Clubs gewesen, 2005 kam dann im Sommer ein Gegenbesuch von Pit und seiner Susi. Nun war es wieder soweit. Pit, der ja im normalen Leben Lehrer ist, wurde mit Kollegen auf eine Kulturreise nach Wien geschickt. Zur Wiener Kultur gehört bitteschön auch ein Besuch bei Silas Corp., welches ja strategisch sehr gut im Zentrum Wiens in der Nähe des berühmten Stephansdomes positioniert ist.

Mitte September 2006 hatte Silas Corp. die Ehre, Krishna P. Nukala – seines Zeichens der einzige Malt Maniac aus Indien – in Wien begrüßen zu dürfen. Krishna und J hatten bereits per Mail miteinander korrespondiert und so war die erste persönliche Begegnung am Wiener Flughafen sehr freundschaftlich. Umgehend begab man sich in die Wiener City zu Silas Club., um erst einmal ein paar gute Drams zu nehmen.

Auch der letzte Ardbeg Fan auf Erden wird es bereits vernommen haben. Stuart Thomson hat die Destillerie und wie es aussieht Islay verlassen – has left the buildings, quasi. Laut letzten Meldungen werden Jackie und die Kinder bleiben, Jackie wird voraussichtlich auch den Visitor Shop weiterführen.
Silas Corp. findet den Zeitpunkt richtig, sich zu bedanken. Zu danken für die Art und Weise, wie ein Mythos wiederbelebt wurde. Aufgrund dieser speziellen Situation waren wir auch gerne bereit, diesen Mythos ein Stückchen des Weges zu begleiten. Stuart, wir danken Dir mit der Bitte, eines nie zu vergessen: „Du wirst nicht alleine gehen!“

Unglaublich aber wahr: Der in der Filmwelt längst bekannte Rob Draper (www.visionmillstudios.com) hatte im Frühjahr 2006 nach einem recht langweiligen Erlebnis in Cannes die Erkenntnis, dass in TV-Kreisen alle immer und überall den gleichen Schrott produzieren, die ewig faden Serien und Formate im selben Genre über identische Inhalte verkaufen. Die Lösung des Problems: Ein Internetsender über nichts anderes als Single Malt, und das 24 Stunden am Tag. Kein geringerer als Charles MacLean wird der Moderator der Dokumentationen sein, eine wahrlich perfekte - und wohl auch die einzige überzeugende - Wahl.

Angenehm war die Zeit der Planung, der Bestellungen, der Einkäufe und der Fertigstellung. Angenehm ist das Gefühl, im Clubbereich von J's neuem City Office im Wiener Innenstadt-Palais Platz zu nehmen und zu relaxen. Wunderbar ist die Verbindung von Arbeit und Vergnügen, entsprechend die Ausstattung und das Ambiente.

Man kann sagen was man will, das Wiener Potstill ist zur anerkannten Institution gewachsen, nicht nur was die Auswahl der dargebotenen Destillate angeht, sondern auch die Beschaffenheit als Kulturtreff der österreichischen Whisky Szene. Nicht umsonst wurde das urige Lokal (das eigentlich kein Lokal ist), auch diesmal als Treffpunkt für die Geburtstagsfeier der berühmt-berüchtigten ‚Simmeringer’ gewählt.

Der Whisky Club of Austria führte am 29. Juni 2006 unter dem Motto “The New Ones, Recent Bottlings Part I” seine Verkostung im Arcotel Wien durch. J interessierten die Neuen von Murray McDavid, zudem waren auch einige andere kennenswerte Abfüllungen am Start. Präsident Heinz eröffnete wie gewohnt und die von Konstantin gewählte Reihung war sicher wie immer. Durchwegs positiv war auch der Gesamteindruck der verkosteten Destillate, allein der „Algenwhisky“ - ein Lagavulin von „The Ultimate Whisky Company“ mit eingelegtem Algenstück – teilte die Gemüter.

Er wollte sich drücken. Trotzdem der Mann Geburtstag hatte, wollte er sich drücken. Walter hatte J vorsorglich einige Wochen zuvor gefragt, was man denn davon halten sollte, wenn es an der Zeit war, etwas davon halten zu sollen. Nach einer Riesenpizza und einem, maximal zwei Bieren war es fix beschlossen, die ‚Sache’ sollte an einem Freitag steigen. Das unwissende Geburtstagskind durfte die Wochen bis zum D-Day noch in Unbeschwertheit und Frohsinn verbringen…

Genau. Ardbeg Sour. Wie der Cocktail Whisky Sour. Sie haben es gelesen! Sie können es nicht ent-lesen! Ardbeg Sour, eine neue Idee für viel Spaß an heißen Sommerabenden oder eine Blasphemie babylonischen Ausmaßes? Besorgen Sie die folgenden Zutaten und mixen Sie sich einen! Das Kosten überzeugt.
Die Zubereitung ist eigentlich kein Mirakel. Einfach ein paar Eiswürfel in einen Shaker geben mit 2cl Zitronensaft, 1cl Zuckersirup, 1 Teelöffel Puderzucker und natürlich 4cl von dem Ardbeg der gerade zur Hand ist, bei dem Sie meinen, er ist stark genug um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen. Shakern Sie als gäbe es kein Morgen. Schütteln Sie auch den Shaker. Dann kippen Sie das Ganze in ein Sour Glas oder einen Tumbler und geben noch ein paar Eiswürfeln dazu. Vielleicht auch eine Cocktailkirsche, wenn Sie der Typ Mensch sind (siehe Foto unten…Muuuuhahahahaha). Voila. Zurücklehnen und genießen.

Diese elliptische Frage wurde auf der Webseite des Scotch Whisky Heritage Centre gestellt und sogleich beantwortet. Das Centre an der Royal Mile in Edinburgh ist bekannt für seine Hochschaubahnfahrt an Informationen über Whisky und meint, wie in der Tat auch viele Forscher, dass maßvolles Trinken gut für die Gesundheit ist. Geht man nach den Ergebnissen einer Anzahl internationaler Studien, bekämpft der Konsum von Single Malt Stress, sorgt für ruhigen Schlaf und ist ein Schutz gegen Herzkrankheiten. Nichts Neues im Westen. Aber ist da nicht noch mehr?

Im ersten Teil dieses Artikels sind wir zum Schluss gekommen, das Fußball ein wenig mehr Pfeffer braucht, wobei das kein Wortwitz Richtung Toni sein soll. Zurück zur Renaissance und weiter zurück zu mittelalterlichen Werten auf dem Feld! Hier sind sieben Punkte, die für etwas Abwechslung sorgen sollten und das Spiel interessanter für Menschen jeden Alters machen sollte, sowohl zum Zuschauen als auch zum Mitspielen:

Sie haben es wahrscheinlich bemerkt. Es ist wieder diese besondere Zeit, die alle vier Jahre kommt. Das Internet ist verseucht mit launigen Anleitungen, wie Frauen sich während der Matches zu verhalten haben. Jedes Geschäft auf der Hauptstrasse, sogar jenes, das Hörgeräte verkauft, hat entweder einen Fußball, ein Fußballtrikot oder einen mutterwitzigen Spruch zum Thema in der Auslage. Man zeigt uns damit, was wir wirklich nur dann versäumen hätten können, wenn die vergangenen Wochen unter einem Stein gelebt hätten: es ist Fußball WM. Und das ist gut so. Dennoch meinen wir, sollte man dem Ganzen ein Facelifting verpassen.

Es war das Jahr 2002; J war zu einer Geburtstagsparty eines alten Freundes eingeladen und nahm als Geschenk eine Flasche DL OMC Ardbeg 1972-2001 mit, abgefüllt in 186 Flaschen bei 50%. Leider konnte der Inhalt nicht den Erwartungen entsprechen. Statt der üblichen Single Malt Orgie tranken die desillusionierten Gäste in Summe gerade mal drei Drams. Vielleicht war man einfach nicht in der richtigen Stimmung, aber J und seine Freunde mochten sich partout nicht anfreunden mit dem, was da im Glase war. Seit diesem Tag sind nunmehr vier Jahre vergangen (spannungsgeladene Musik stimmt an).