Ein alter junger Tomatin

Peter Schier (Regensburger Whisky Club) hätte diese Flasche nicht nach Wien mitbringen sollen. J hat sie bereits nach dem ersten Schluck konfisziert, um sich näher damit beschäftigen zu können. Danke, Peter! Immer wieder ist es erstaunlich, welch unglaubliche Tröpfchen seinerzeit als Standardabfüllungen auf den Markt gekommen sind. Dieser Tomatin kam um das Jahr 1980 als 5-jährige Originalabfüllung für Italien auf den Markt. Importeur war die Distilleria Canallese C. BOCCHINO & C. S.p.A. Der praktische Metall-Drehverschluss gibt den Weg frei zu einem wunderbaren Whisky, der Vielfalt, Eleganz und Qualität vereint. Doch lesen Sie selbst:

TOMATIN 5 YEARS OLD, Originalabfüllung für Italien, 43%, 75 cl.

Farbe:
hell - mittel

Nase:
Schokolade (dunkel), ganz zartes angenehmes ‚Old-Bottle-Flavour’ (Brotgewürze, Anis, Kardamon), dann immer süßer, Biscuit, ‚Europa-Kekse’, getrocknete Orangenschalen, leichter und frischer Ledergeruch

Geschmack:
schöne Süße nach Amaretto-Keksen, milder Grappa (Holzausbau), Honig, Met, edle Zartbitterschokolade, feine Röstaromen, Trockenobst (vorrangig Orangen), Holunderblüten, sehr guter Cognac, gebrannter Apfel, Zitrusfrüchte

Abgang:
mittel, wärmend, angenehm

05. März, 2007
 
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