Geschichte erleben und dazu ein Bier genießen, was gibt es Schöneres? In einer unscheinbaren Seitengasse im Prager Zentrum lockt dieses Bierhaus mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1499 zurückreicht.
Das Haus selbst ist ein nur einstöckiger alter Bau mit renovierter Fassade. Wahrzeichen ist eine große alte Uhr, die schon von weitem aus der Häuserflucht herausleuchtet und den Weg weist.
Bereits im Eingangsbereich - gleich neben dem Eingang zur Stube - wird man Zeuge, wie ein Bier nach dem anderen gezapft wird, um kurz darauf durstige Kehlen hinunter zu rinnen.

Ich kann gar nicht aufhören, vom Café Savoy in Prag zu schwärmen. Wie bereits in einem früheren Bericht aus dem Jahre 2007 geschildert, konnten wir – damals mit der kompletten Familie – ein ausgiebiges Frühstück dort genießen. Also war auch dieses Mal klar, dass ein Tagesbeginn in Prag unbedingt dort stattfinden musste. Nicht die Größen der Portionen machen es aus (obwohl diese auch beachtlich sind), sondern die vielen Kleinigkeiten. Tonino Lamborghini wird als Kaffee serviert und der Milchschaum ist so einzigartig, dass ich meine Espresso-Leidenschaft kurz über den Haufen werfen musste. Ich glaub ich hab drei davon getrunken, na ja, wach war ich jedenfalls…