„Du, die haben echt keinen Whisky hier.“ Vereinzelte Tropfen verirren sich aus regenschweren Himmeln in das fahle Antlitz des weit gereisten Österreichers. Der Schock der Realisierung setzt ein wie ein Zuckerschub. Irgendwo mäht ein Schaf.
Die erste Distillery, die nach tausenden Jahren auf Islay eröffnet wird – mit dem klingenden Namen Kilchoman – und kein Tropfen Whisky weit und breit. Hunderte Leute, Merchandising wie ein Disney-Film, Musik und Führungen durch halbfertige Hallen, Distillery-Restaurant, aber kein Dram in Sicht. Einzig der Retter des Festes, Prof. Schobert, zapft seine Inselbiere und hilft die Trockenheit zu lindern.