Prag an einem Tag im Februar

Das schöne Wetter hab ich mitgebracht, alles andere war schon dort. Prag lockte wieder einmal mit gutem Essen, Entspannung, Abstand vom Alltag und einer Biersorte für jeden Tag im Jahr. Meine Frau und die Kinder gönnen mir solche Ausflüge, solange ich ihnen immer etwas mitbringe…
Es ist schier (haha, Wortspiel…) unglaublich, was man dort in knapp zwei Tagen erleben kann, wenn man nur die richtigen Leute kennt. Also nix wie hin mit dem Auto – gemütlich in vier Stunden von Wien über Znaim (Znojmo). Peter Schier (und hiermit die Auflösung des Wortspiels) hatte mich eingeladen, mit ihm kulturell ein bissl Gas zu geben, sozusagen. Nach der Ankunft erwartete uns gleich einmal ein gutes Dinner inkl. Bier, Whisky und Zigarre. Wo? In einem Lokal namens ‚La Bodeguita del Medio’ im Zentrum von Prag, unweit der Karlsbrücke.

Im Erdgeschoß beherbergt die Gaststätte das Restaurant und die Bar, im ersten Stock findet man den privaten Zigarren- und Pfeifenclub, der uns für diesen Abend zur Verfügung stand - Peter sei dank. Alles ist wunderbar im Kolonialstil eingerichtet, die Bedienung sehr bemüht und freundlich. Überrascht war ich vom Whiskyschrank und dem Angebot an Raritäten. So fanden sich alte Abfüllungen von Bowmore (30 y.o.), Glenfarclas (25 y.o.), Laphroaig, Talisker (30 y.o.), Lagavulin, Ardbeg (1979), Highland Park (25 y.o.) und auch ein sehr seltener Midleton (26 y.o).










Was soll ich sagen, die Küche ist sowohl bei Preis als auch Leistung vorbildlich. So labten wir uns vorweg mit gegrilltem Käse auf warmem Spinatsalat - knusprigen Speck, geröstete Pinienkerne und Toast inklusive. Danach gab es Carpaccio mit allem drum und dran und den Abschluss bildete ein perfektes Steak auf einem wunderbaren Pilz-Risotto. Sehr angenehm war die Tatsache, dass das Restaurant einen Stock tiefer bis auf den letzten Platz voll war, im Club jedoch eine wohltuende Ruhe herrschte. Auch der störende Zigarettenrauch ist uns beim Essen in keiner Weise abgegangen…













Selbstverständlich kosteten wir auch den einen oder anderen Whisky, wozu wir vom Speiseraum in den Saloon wechselten und auf den bequemen Ledersofas Platz nahmen. Ebenfalls zum Service gehört ein kleiner Zigarrenladen neben den Clubräumen. Mitglieder haben außerdem die Möglichkeit, ihre Rauchwaren wohltemperiert und versperrt in eigenen kleine Humidorkästchen zu deponieren.

28. Februar, 2008
 
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