Lesen Sie nun kurze Beschreibungen der gekosteten Whiskys mit Angaben zur Herkunft:

ABBOT’S CHOICE ‚Figurine’, over 12 years old, Blended Scotch Whisky, 43%, 75cl

Farbe: hell
Nase: Kalbsfond, Maggi, Gewürze (Anis, Kardamon, Rosmarin) Marshmallows
Geschmack: leichter Holzton, edelbitter, Gewürznoten, getrocknete Orangen
Abgang: kurz – mittel





The Original Oldbury SHEEP DIP, 8 – year – old – Pure – Malt – Scotch – Whisky, ‘This Whisky is Much Enjoyed by the Villagers of Oldbury – on – Severn’, 40%, 75cl

Farbe: hell
Nase: Getreide, fruchtig, Äpfel, Birnen, Weintrauben
Geschmack: mild, fruchtig, Traubenmost, Cognac, später Grappa, leichte Bitternoten, dann auch etwas würzig
Abgang: kurz, jedoch wärmend



GLENESK, 1982 – 1995, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, 40%, 70cl

Farbe: mittel
Nase: vorab schwere Süße, etwas Leder, Trockentomaten, Bratensaft, Beeren, später immer fruchtiger, Sternfrucht, Birnenzuckerl, Bühnennebel, Karfiol
Geschmack: milde Gewürznote, schöne Frucht, danach etwas bitter, Holznote (Eiche)
Abgang: kurz




GLEN SCOTIA, 1990 – 2001, Gordon & MacPhail, The MacPhail’s Collection, 40%, 70cl

Farbe: hell – mittel
Nase: Malzboden, feuchtes Heu, dann leichter Rauch, Schinkenspeck, etwas salzig, nun tiefe Süße, etwas Moos, Algen, ganz feine Jodnote
Geschmack: sehr zarte Rauchnote wird am Zungenansatz etwas stärker, dann Bitternoten, Leder, etwas grasig, Bitterkeit nimmt zu
Abgang: kurz


GLENFARCLAS, 21 years old, OA, 43%, 700ml

Farbe: hell – mittel
Nase: Karamel, Liebstöckl, Schokolade, etwas Säure
Geschmack: satte Süße, Karamellbonbon, etwas Salz
Abgang: kurz





BLADNOCH, 23 years old, 1977 – October 2001, Rare Malts Selection, bottle N° 0022, 53.6%, 70cl

Farbe: hell
Nase: Zitrusfrüchte (Limetten, Orangen, Mandarinen), Ginger Ale, Mäusespeck, Almdudler, Rosen, geröstete Mandeln
Geschmack: wunderbar fruchtig, Apfel, Birne, Limette, Melone, später angenehme edelherbe Note
Abgang: mittel – lang


GLENGOYNE, Spring limited Release, distilled Spring 1972, bottled 2001, 55%, 70cl

Farbe: hell – mittel
Nase: Zedernholz, Marzipan, Mandeln, Blumenstrauß, Wolle
Geschmack: Schokolade, Kakao, Süßholz, unreifer Apfel, etwas pelzig
Abgang: mittel – lang, wärmend





LAPHROAIG, 30 years old, OA, 43%, 750ml (for US)

Farbe: hell – mittel
Nase: Jod, leichter Rauch, zarter Torf, Himbeeren, Stachelbeeren, leicht grasig, feuchtes Moos
Geschmack: zuerst mild, dann schöne grasige Rauchnote, etwas Jod, verbleibende Süße nach Zuckerguss
Abgang: kurz, aber warm



BOWMORE, 32 years old, 11.1969 – 06.2002, cask n° 6082, 263 bottles, 46.9%, 700ml

Farbe: hell
Nase: Zitrone, Limette, Mandarine, Orange, exotische Früchte (Ananas, Papaya, Mango)
Geschmack: zuerst milde Süße, dann zitronig, später leichter Torf, nun schon zunehmende Süße, etwas Jod, zarter Rauch, leicht medizinisch, Blumennote, Salatblätter
Abgang: kurz – mittel, warm



LAPHROAIG, Rhum Finish, 1996 – 2006, Taste Still (La Maison du Whisky), Rhum JM from Martinique, 63.5%, 70cl

Farbe: hell
Nase: süß, rauchig, selchig, torfig, später süßer, schwer, grasig, Waldboden
Geschmack: rauchig, etwas selchig, schwere Süße, später Jod, Leder, Almgras
Abgang: lang, wärmend




BRORA, 31 years old, 1972 – 2003, Douglas Laing Platinum Series, 221 bottles, 49.3%, 700ml

Farbe: hell – mittel
Nase: Leder, Suppe, exotische Früchte, Rum, Ananas, Kuhweide, interessante Säurenote, Sauerkirsche, später Kakao, Nebel, Milchschokolade, Milchkaffee, Zuckerwatte, Erdbeere, Gras
Geschmack: mmm!, voll, cremig, schwere Süße, schöne zarte Rauchnote, frisches Leder, Milchschokolade, Kakao, Stoff, Nebel, Erdbeermarmelade
Abgang: lang

23. November, 2007