Traditionell wurden die Gäste von - Silas Corp. Clubmädchen - Aigul betreut, sodass der Nachschub an Wasser, Bier und Gläsern jederzeit gesichert war. Wir sind nun gerade dabei, Aigul nach so langer Zeit der Zusammenarbeit endlich davon zu überzeugen, doch einmal einen kleinen Schluck Whisky zu probieren, bislang leider ohne Erfolg. Das Mädchen bevorzugt immer noch Getränke wie Cola und Red Bull, es ist echt ein Jammer. Und das Vermischen unserer edlen Abfüllungen mit koffeinhaltigen Limonaden bringen wir bis dato auch noch nicht übers Herz, wir tun uns ja schon bei Wasser so schwer…


Nachfolgend finden Sie kurze Beschreibungen aller verkosteten Cigarren und der dazu angebotenen Single Malts:

DAVIDOFF Entreacto

Dieses neue Format aus dem Hause Davidoff schließt eine Lücke zwischen dem zeitlich aufwendigen Genuss einer Cigarre im üblichen Format und den kleinen Pappschachteln mit den noch kleineren Dingern aus Tabak. Aufgrund ihres Corona-Ringmaßes konnten die Spezialisten von Davidoff durch die bewusste Auswahl nicht zu starker, dafür aber aromatischer Tabake eine Mischung kreieren, die trotz der kurzen Rauchdauer von fünfzehn Minuten vollwertigen Rauchgenuss bietet. Die spanische Bezeichnung ‚Entreacto’ bedeutet übrigens ‚zwischen zwei Akten’, also eine viertelstündige Theaterpause.

TOMATIN 5 years old, Originalabfüllung für Italien, 43%, 75cl

Dieser Malt ist zu Beginn einer milden bis cremigen Cigarre sehr zu empfehlen, da er keineswegs die feinen Aromen überdeckt, sondern unterstützt. Aufgrund seines relativ leichten Alkoholgehaltes sollte man jedoch bedenken, dass umgekehrt sehr starke und im Rauchverhalten kräftig-würzige Cigarren diesen wunderbar fragilen Whisky geradezu erdrücken würden.


MACALLAN cask strength for US, OA, 57,8%, 750ml

Nur für den US-Markt hat Macallan diesen Whisky in Fassstärke abgefüllt. Deutlich spürt man die Herkunft und den Einfluss von Sherryfässern, die trotz einem Alkoholgehalt von mehr als 57% einen durchwegs runden Eindruck hinterlassen. Silas Corp. hat diesen Malt zum letzten Drittel dieser Zigarre gereicht, wo er trotz etwas gehaltvoller werdendem Rauchinhalt durch seine Kraft und Süße gut mit der Davidoff harmonierte.


PUROS INDIOS Maxima Reserve Robusto:

Beliebt ist das Robusto-Format schon lange, die Unterschiede zwischen den Herstellern sind jedoch enorm. Die Robusto aus der Maxima Reserva Serie von Puros Indios Cigars glänzt durch guten Zug und Aromen, die an Unterholz und Waldboden erinnern. Anklänge von Moos und edelherbe, etwas grasige Noten ließen die Auswahl der dazu gereichten Destillate auf jene mit etwas höherer Grundsüße fallen.

CRAGGANMORE 1993, 13 years old, Syrah Finish, Painters Collection for Potstill Vienna, 59,1%, 700ml

Der erste Eindruck von diesem Whisky weckt Erinnerungen an (starke) Erdbeerbowle. Durch die Lagerung im Bourbon-Fass und das anschließende Finish im Rotweinfass kann dieser Malt trotz vollem Rauchvolumen der Puros Indios jederzeit durch seine Potenz und die anhaltende Süße überzeugen.

HIGHLAND PARK 1989, 14 years old, distilled 1st March 1989, bottled Blackadder Raw Cask, 57,1%, 70cl

Zur zweiten Hälfte dieser Cigarre wurde den Gästen dieser spezielle Highland Park serviert. Wunderbar erfrischend auf der Zunge, wirkt der Gesamteindruck mit der Cigarre fast prickelnd. Die erdig-grasigen Grundaromen der Puros Indios verschmelzen perfekt mit diesem Destillat.



ROMEO y JULIETA Cedros De Luxe N°3:

Mit einer Rauchdauer von ca. dreißig Minuten ist diese Petit Corona ein idealer Abschluss unserer Trilogie. Die dezente Schärfe täuscht nur etwas über die Grundtextur hinweg, welche durch florale Noten, leichten Zimtgeschmack und Zedernholznuancen besticht. Durch den sehr eleganten Charakter dieser Cigarre wird – speziell in der ersten Rauchhälfte – der Port Ellen sehr unterstützt und im Zusammenspiel öffnet sich eine ungeahnte Bandbreite von Aromen. Später kommen schöne Gewürzkomponenten ins Spiel, die mit dem zweiten empfohlenen Whisky (Ardbeg) dann hervorragend harmonieren.

PORT ELLEN 1982, 19 years old, distilled Feb. 1982, bottled Aug. 2001, The Bottlers, cask 570, 61,7%, 70cl

Die Alkoholstärke dieses Port Ellen erschreckt nur beim Lesen. Ganz anders präsentiert sich dieser Whisky auf der Zunge. Die leichte Islay-Charakteristik ist nicht störend, sondern unterstützt den Geschmack dieser Cigarre durch sehr ölige und in der Konsistenz an Umami erinnernde Noten.


ARDBEG Still Young, OA, 56,7%, distilled 1998, bottled 2006, 70cl

Wer jetzt noch einen unbelasteten Gaumen vortäuschte, musste rasch auf den Boden der Tatsachen zurückgeholt werden. Mit einem Ardbeg war dies nicht schwer. Brachial und ohne Gnade erweckt er durch sein rauchig – torfiges Aroma die letzten Geschmacksknospen zum Leben und versöhnt kurz darauf mit seiner sehr präsenten Süße. Hier trennt sich die Spreu vom Weizen: entweder schnell nach Hause ins Bett gehen oder weiter Cigarren und Whisky genießen – die Gäste von Silas Corp. und Thomas Schober entschieden sich, zu bleiben.

Das Ratespiel:

Zur Abwechslung veranstaltete Silas Corp. ein kleines Rätsel mit einem eigens hergestellten Blend. Alle Gäste rochen – mehr oder weniger exzessiv – an der wunderschönen Karaffe für eigene Silas Corp. Blends, um vielleicht zu erkennen, worum es sich beim Inhalt handeln könnte. Später wurde dieser Nektar dann auch von der interessierten Runde verkostet und übrigens sehr positiv bewertet. Nun, einige Ansätze über den vermeintlichen Inhalt waren gar nicht so schlecht, allerdings bleibt die Lösung einer sehr kleinen Runde vorbehalten, wir wollen dieses Spielchen ja schließlich wiederholen…

























MENSCHEN:

Das besondere an Veranstaltungen wie dieser sind die Menschen. Genießen Sie mit uns nun Eindrücke von jenen Personen, ohne die ein Abend wie dieser nicht möglich wäre. Silas Corp. und Thomas Schober bedanken sich mit diesen Bildern für wunderschöne und unvergessliche Momente.































18. November, 2007