WHITE & MACKAY Specially Blended Scotch Whisky

Irgendwann während des Festivals, es war noch Vormittag, rannte mir Bert Bruyneel über den Weg, mit einer Flasche in der Hand. Wortlos grinsend schenkte er mir mein Glas voll (danke nochmals!) und verschwand wieder. Da ich mitten in der Menge stand, machte ich am Absatz kehrt und setzte mich gemütlich in die leere Lobby, um mich dem überraschend erhaltenen Geschenk etwas näher zu widmen. Wie ich später erfahren habe, hatte Bert das gute Stück als Gewinn auf einem von Richard Paterson veranstalteten Wettbewerb erhalten, deshalb war die Flasche wohl auch von ihm signiert worden. Nun, ich muss gestehen, dass dies ein idealer Start in den Tag war, auch von Seiten der Alkoholstärke. Weiter geht es mit den Verkostungsnotizen dieses seltenen Blends.
WHITE & MACKAY Specially Blended Scotch Whisky
Anniversary Blend (500 Years of Scotch Whisky), 43%, 75cl., blended and bottled by White & MacKay, bottled in 1994 for The International Wine and Spirit Competition and to celebrate 500 years of Scotch Whisky, bottle signed by Richard Paterson
Farbe: hell - mittel
Nase: nussig, leicht grasig, Biscuit, Kekse, Amaretto, später Kräuter (Liebstöckl, etwas Petersilie)
Geschmack: leichte Kellernote, dann jedoch schnell blumig und fruchtig, Biscuitroulade, zart rauchig, sehr wenig Jod und Eisengeschmack, Himbeere
Abgang: kurz – mittel, jedoch angenehm wärmend
08. November, 2007